La Cintura di Orione

CHF 405.00 Prix régulier

Sauteuse

Design: Richard Sapper , Alain Chapel

Pour ceux qui aiment concocter des plats recherchés, la série de casseroles L...

Pour ceux qui aiment concocter des plats recherchés, la série de casseroles La Cintura di Orione offre des caractéristiques professionnelles et fait preuve de grande qualité. La casserole conique à long manche ou Sauteuse est l'ustensile idéal pour préparer les sauces, les crèmes ou les purées, grâce à sa forme évasée qui aide à lier les ingrédients. Créée avec l'aide du chef étoilé Alain Chapel et produite en multicouche (acier inox 18/10 et cuivre), elle assure une distribution homogène de la chaleur.

Spécifiques


Sauteuse en acier inoxydable 18/10 et cuivre.

  • Code: 90107
  • Capacité (cl): 200.00
  • Diamètre (cm) : 20.00
  • Hauteur (cm): 7.50

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Le projet "La Cintura di Orione", dessiné par Richard Sapper, s'adresse au public des « gourmets privés » : c'est-à-dire à ces inconditionnels de la cuisine intelligente et créative que la passion culinaire porte souvent à utiliser des ustensiles quasi-professionnels.

Richard Sapper

Né à Munich en 1932, il s'installe à Milan dans les années 1950, où il collabore avec Gio Ponti. Il a ensuite noué un heureux partenariat professionnel avec Marco Zanuso, qui a duré jusqu'en 1975. Il a enseigné dans de prestigieuses universités italiennes et étrangères. Il a été récompensé onze...

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