La Cintura di Orione

CHF 315.00 Prix régulier

Russe

Design: Richard Sapper , Pierre e Michel Troisgros

La casserole à long manche ou Russe est un ustensile parfait pour braiser, mi...

La casserole à long manche ou Russe est un ustensile parfait pour braiser, mijoter ou préparer des sauces. Réalisée en multicouche (acier inox 18/10 et cuivre), avec l'aide des chefs étoilés Pierre et Michael Troisgros, la casserole de la série La Cintura di Orione assure une conduction de la chaleur optimale, associée à un usage facile grâce à son long manche et à son bec verseur pratique.

Spécifiques


Russe en acier inoxydable 18/10 et cuivre.

  • Code: 90105
  • Capacité (cl): 120.00
  • Diamètre (cm) : 14.00
  • Hauteur (cm): 8.00

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Le projet "La Cintura di Orione", dessiné par Richard Sapper, s'adresse au public des « gourmets privés » : c'est-à-dire à ces inconditionnels de la cuisine intelligente et créative que la passion culinaire porte souvent à utiliser des ustensiles quasi-professionnels.

Richard Sapper

Né à Munich en 1932, il s'installe à Milan dans les années 1950, où il collabore avec Gio Ponti. Il a ensuite noué un heureux partenariat professionnel avec Marco Zanuso, qui a duré jusqu'en 1975. Il a enseigné dans de prestigieuses universités italiennes et étrangères. Il a été récompensé onze...

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