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Unico oggetto in legno della collezione, l’Otoshibuta si sposa perfettamente ...
Unico oggetto in legno della collezione, l’Otoshibuta si sposa perfettamente con l’attento studio dei metodi di cottura che ha guidato Chipperfield e Leemann nell'ideazione della serie Convivio. Dall’oriente, per scoprire un nuovo modo di cucinare.
Caratteristiche
Utensile in legno di cipresso per la cottura di ingredienti delicati.
- Codice: DC202
- Diametro (cm): 20.00
- Altezza (cm): 4.50
- Larghezza (cm): 23.00
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Il convivio estetico Convivio nasce da un dialogo tra il premio Pritzker David Chipperfield e lo chef stellato Pietro Leemann, le cui differenti competenze si sono unite nell’ideazione di questa collezione.