Convivio

CHF 172.00 Prezzo

Serie di pentole

Design David Chipperfield , Pietro Leemann

La pentola disegnata da David Chipperfield con la consulenza di Pietro Leeman...

La pentola disegnata da David Chipperfield con la consulenza di Pietro Leemann, sintetizza perfettamente nel suo disegno la filosofia progettuale del premio Pritzker e la cultura culinaria dello chef stellato: attenzione per il dettaglio e semplicità quasi monacale. Un must-have di ogni cucina, disponibile in due dimensioni.

Caratteristiche


Pentola in trilamina (AISI 430, alluminio, acciaio inossidabile 18/10), satinata. Manici in acciaio inossidabile 18/10 con rivestimento in PVD. Fondo in acciaio magnetico adatto anche alla cottura a induzione.

  • Codice: DC100
  • Capacità (cl): 570.00 / 1000.00
  • Diametro (cm): 20.00 / 24.00
  • Altezza (cm): 17.00 / 22.50
  • Lunghezza (cm): 29.50 / 33.50
  • Larghezza (cm): 20.00 / 24.00

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Il convivio estetico Convivio nasce da un dialogo tra il premio Pritzker David Chipperfield e lo chef stellato Pietro Leemann, le cui differenti competenze si sono unite nell’ideazione di questa collezione. Pentole, casseruole, padelle e strumenti da cucina sono stati elaborati con l'obiettivo di creare un set versatile e dalle alte prestazioni, che potesse accompagnare il cibo dalla preparazione al servizio in tavola. Indagando le possibilità della cucina vegetariana si è potuto analizzare i differenti strumenti calibrando al meglio scelte tecniche, dimensionali e tipologiche, rendendo Convivio al contempo universale e particolarmente adatta alla cottura di verdure e legumi. Il nome Convivio vuole omaggiare la cucina in quanto atto al tempo stesso estetico e conviviale, capace di costruire comunità raccogliendo le persone attorno alla preparazione e al piacere del cibo. L'approccio progettuale del designer si palesa nella centralità della materia, esaltata nella sua semplicità e purezza in una ricercata giustapposizione di consistenze e superfici.

David Chipperfield

Sir David Chipperfield, britannico, nasce a Londra nel 1953. Nel 1984 fonda il David Chipperfield Architects, che ha vinto numerosi concorsi nazionali e internazionali. Nel 2004 diventa membro onorario dell’Accademia Fiorentina di Arte e Design. Nel 2006 viene nominato Royal Designer for Industry. Nel 2009 viene insignito dell’ordine al merito...

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