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La casseruola bassa a due manici, anche conosciuta come Rondò, condivide la v...
La casseruola bassa a due manici, anche conosciuta come Rondò, condivide la versatilità della casseruola alta prestandosi in particolare alla cottura di alimenti di dimensioni ridotte. Il design elaborato da David Chipperfield si sposa perfettamente alla tipologia esaltandone l’orizzontalità, anche grazie al coperchio a filo con cui può essere completata. Disponibile in due dimensioni: per ogni cucina e necessità.
Caratteristiche
Casseruola bassa a due manici in trilamina (AISI 430, alluminio, acciaio inossidabile 18/10), satinata. Manici in acciaio inossidabile 18/10 con rivestimento in PVD. Fondo in acciaio magnetico adatto anche alla cottura a induzione.
- Codice: DC102
- Capacità (cl): 270.00 / 370.00
- Diametro (cm): 24.00 / 28.00
- Altezza (cm): 6.50 / 7.20
- Lunghezza (cm): 33.50 / 40.00
- Larghezza (cm): 24.00 / 28.00
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Il convivio estetico Convivio nasce da un dialogo tra il premio Pritzker David Chipperfield e lo chef stellato Pietro Leemann, le cui differenti competenze si sono unite nell’ideazione di questa collezione. Pentole, casseruole, padelle e strumenti da cucina sono stati elaborati con l'obiettivo di creare un set versatile e dalle alte prestazioni, che potesse accompagnare il cibo dalla preparazione al servizio in tavola. Indagando le possibilità della cucina vegetariana si è potuto analizzare i differenti strumenti calibrando al meglio scelte tecniche, dimensionali e tipologiche, rendendo Convivio al contempo universale e particolarmente adatta alla cottura di verdure e legumi. Il nome Convivio vuole omaggiare la cucina in quanto atto al tempo stesso estetico e conviviale, capace di costruire comunità raccogliendo le persone attorno alla preparazione e al piacere del cibo. L'approccio progettuale del designer si palesa nella centralità della materia, esaltata nella sua semplicità e purezza in una ricercata giustapposizione di consistenze e superfici.