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La lampada per fiammeggiare della serie La Cintura di Orione offre performanc...
La lampada per fiammeggiare della serie La Cintura di Orione offre performance professionali senza paragoni. Ideata con la consulenza dello chef stellato Angelo Paracucchi, è utilizzata per diverse tecniche di cottura, specialmente per cuocere al salto. Di forma cilindrica, è composta da un serbatoio per l'alcool, un bruciatore, uno stoppino e una griglia. Interamente in acciaio inossidable 18/10 che le conferisce elavata resistenza.
Caratteristiche
Lampada per fiammeggiare in acciaio inossidabile 18/10.
- Codice: 90111
- Capacità (cl): 190.00
- Diametro (cm): 20.00
- Altezza (cm): 26.00
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La serie di pentole La Cintura di Orione, disegnato da Richard Sapper con la consulenza di rinomati chef stellati, è dedicata al pubblico dei “privati gourmet”: quegli appassionati della cucina intelligente e creativa che la passione culinaria spesso porta al confine degli utensili professionali.
