Forma

« Forme » - son nom souligne sa caractéristique principale – c’est une râpe conçue pour s’adapter au profil de la paume, facile et agréable à prendre en main. Une forme organique qui s’inspire des galets polis par l’eau et par le vent, façonnée en acier inoxydable grâce à un processus de production complexe. Le fromage, râpé sur la surface par des trous asymétriques, se répand sur l’assiette de manière irrégulière et crée une trame originale. La râpe repose sur une base avec laquelle elle crée une pièce sculpturale unique.
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