Slow coffee

CHF 110.00

Moulin à café

Design: Keiji Takeuchi

Le design de ce moulin à café révèle la nature particulière de l'approche min...

Le design de ce moulin à café révèle la nature particulière de l'approche minimaliste de Keiji Takeuchi, sa capacité à redessiner des objets ménagers traditionnels en capturant leur essence formelle. Passionné par le café filtré, il commence sa journée en se consacrant au petit rituel de sa préparation, Takeuchi connaît la valeur d'une boisson préparée à partir de grains fraîchement moulus. L'arôme, le parfum et le goût du café moulu perdent rapidement de leur intensité et s'altèrent déjà au bout de quelques heures. La mouture fraîche permet de préparer une boisson riche en arômes et en saveurs.

Spécifiques


Moulin à café en acier inoxydable 18/10 avec pommeau en résine thermoplastique.

  • Code: KT01
  • Diamètre (cm) : 6.00
  • Hauteur (cm): 21.50
  • Longueur (cm): 16.00
  • Largeur (cm): 16.00

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Keiji Takeuchi

Né à Fukuoka, au Japon, Keiji Takeuchi a passé la majeure partie de sa jeunesse en Nouvelle-Zélande, où il a étudié le design de produit.
Après avoir travaillé pour Naoto Fukasawa à Tokyo, il s'installe à Milan pour ouvrir le bureau européen de Naoto. Il fonde son studio à...

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