Cómo preparar la taza de café perfecta
Desde tragos de espresso y el encanto nostálgico de la moka hasta el goteo lento de un vertido, explore el arte de preparar café y descubra un mundo de delicias aromáticas para mejorar su experiencia con el café. Descubre los secretos detrás de una taza perfecta.
Moca italiana
Este método de preparación clásico combina simplicidad y elegancia para crear una taza de espresso aterciopelada. La cafetera moka captura la esencia de la cultura del café italiana y aporta el sabor de Italia a tu rutina matutina. Entonces, adopte el ritual de llenar meticulosamente la cámara, atornillar con cuidado la parte superior y esperar pacientemente ese gorgoteo satisfactorio. El resultado es un equilibrio perfecto entre fuerza y suavidad, un testimonio del arte de preparar espresso que ha resistido la prueba del tiempo.
Este método de preparación clásico combina simplicidad y elegancia para crear una taza de espresso aterciopelada. La cafetera moka captura la esencia de la cultura del café italiana y aporta el sabor de Italia a tu rutina matutina. Entonces, adopte el ritual de llenar meticulosamente la cámara, atornillar con cuidado la parte superior y esperar pacientemente ese gorgoteo satisfactorio. El resultado es un equilibrio perfecto entre fuerza y suavidad, un testimonio del arte de preparar espresso que ha resistido la prueba del tiempo.
Café americano,
el método del goteo
Experimente la comodidad y el placer del café filtrado preparado sin esfuerzo en casa o en la oficina. Con una cafetera de goteo podrás disfrutar de una taza suave y aromática, perfectamente preparada con solo tocar un botón. Comienza tu día o tómate un descanso con este simple placer que brinda comodidad y satisfacción en cada sorbo.
Descubre Plissé Drip coffee
Experimente la comodidad y el placer del café filtrado preparado sin esfuerzo en casa o en la oficina. Con una cafetera de goteo podrás disfrutar de una taza suave y aromática, perfectamente preparada con solo tocar un botón. Comienza tu día o tómate un descanso con este simple placer que brinda comodidad y satisfacción en cada sorbo.
Café filtrado
Con Slow Coffee de Keiji Takeuchi, Alessi propone una nueva exploración de los métodos de preparación de esta bebida. El proyecto desarrolla dos temas principales. Por un lado, el gesto y la ritualidad: preparar el café, desde el grano fresco hasta la lenta percolación, significa transformar una rutina diaria en una experiencia especial, en la que se dedica tiempo y cuidado a uno mismo y a los demás. Por otro lado, la preservación de las propiedades organolépticas del café, que al estar recién molido conserva la intensidad del aroma y permite disfrutar de un producto fresco. De hecho, el café filtrado es cada vez más popular entre los conocedores porque el método de infusión más largo permite saborear sabores más intensos y refinados.
Con Slow Coffee de Keiji Takeuchi, Alessi propone una nueva exploración de los métodos de preparación de esta bebida. El proyecto desarrolla dos temas principales. Por un lado, el gesto y la ritualidad: preparar el café, desde el grano fresco hasta la lenta percolación, significa transformar una rutina diaria en una experiencia especial, en la que se dedica tiempo y cuidado a uno mismo y a los demás. Por otro lado, la preservación de las propiedades organolépticas del café, que al estar recién molido conserva la intensidad del aroma y permite disfrutar de un producto fresco. De hecho, el café filtrado es cada vez más popular entre los conocedores porque el método de infusión más largo permite saborear sabores más intensos y refinados.
Café preparado en frío
Diseñado para la perfecta extracción del café, el cold brew es ideal en los calurosos días de verano para disfrutar de una bebida refrescante y de sabor intenso. Un método que, al no utilizar agua caliente, evita la oxidación del café permitiendo una bebida con un sabor intenso y con mucho cuerpo. Diseñado para la perfecta extracción del café, ideal para disfrutar de una bebida fresca y energizante.
Descubre Mazagran
Diseñado para la perfecta extracción del café, el cold brew es ideal en los calurosos días de verano para disfrutar de una bebida refrescante y de sabor intenso. Un método que, al no utilizar agua caliente, evita la oxidación del café permitiendo una bebida con un sabor intenso y con mucho cuerpo. Diseñado para la perfecta extracción del café, ideal para disfrutar de una bebida fresca y energizante.
Prensa francesa
Saborea la tranquilidad en cada sorbo con una prensa francesa. Mientras presionas el émbolo, observa cómo se infunden el rico aroma y los sabores intensos, creando un café que prepara el escenario para una contemplación pacífica.
Saborea la tranquilidad en cada sorbo con una prensa francesa. Mientras presionas el émbolo, observa cómo se infunden el rico aroma y los sabores intensos, creando un café que prepara el escenario para una contemplación pacífica.
