Pesciera con griglia

La Cintura di Orione

SFr. 1,200.00

Design Richard Sapper , Roger Vergé

La pesciera della serie la Cintura di Orione, sviluppata con la consulenza de...

La pesciera della serie la Cintura di Orione, sviluppata con la consulenza dello chef stellato Roger Vergé, è un esclusivo strumento dove poter cuocere alimenti diversi, anche di grandi dimensioni. Realizzata in bilamina, la pesciera è adatta a bollire, sobbollire, cuocere al vapore o brasare. Dotata di una griglia estraibile che può essere regolata a seconda della tecnica di cottura che si desidera utilizzare.

Caratteristiche


Pesciera con griglia in acciaio inossidabile 18/10 e rame.

  • Codice: 90109
  • Capacità (cl): 1130.00
  • Altezza (cm): 12.00
  • Lunghezza (cm): 60.00
  • Larghezza (cm): 20.00

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La serie di pentole La Cintura di Orione, disegnato da Richard Sapper con la consulenza di rinomati chef stellati, è dedicata al pubblico dei “privati gourmet”: quegli appassionati della cucina intelligente e creativa che la passione culinaria spesso porta al confine degli utensili professionali.

Richard Sapper

Nasce nel 1932 a Monaco. Nel 1958 si trasferisce a Milano. Inizialmente, lavora con Gio Ponti, in seguito per la Rinascente. Insieme a Marco Zanuso, progetta radio e televisori per Brionvega. Ha collaborato con le aziende più importanti come Alessi. Ha svolto attività didattica presso prestigiose università italiane e straniere....

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