Casseruola conica o Sauteuse

La Cintura di Orione

SFr. 405.00

Design Richard Sapper , Alain Chapel

Per chi ama realizzare piatti ricercati, la serie di pentole La Cintura di Or...

Per chi ama realizzare piatti ricercati, la serie di pentole La Cintura di Orione offre caratteristiche professionali ed elevata qualità. La casseruola conica o Sauteuse è il recipiente ideale per preparare salse, creme o puree, grazie alla svasatura del corpo che favorisce l'amalgama degli ingredienti. Sviluppata con la consulenza dello chef stellato Alain Chapel e prodotta in bilamina, assicura un'omogenea distribuzione del calore.

Caratteristiche


Casseruola conica o Sauteuse in acciaio inossidabile 18/10 e rame.

  • Codice: 90107
  • Capacità (cl): 200.00
  • Diametro (cm): 20.00
  • Altezza (cm): 7.50

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La serie di pentole La Cintura di Orione, disegnato da Richard Sapper con la consulenza di rinomati chef stellati, è dedicata al pubblico dei “privati gourmet”: quegli appassionati della cucina intelligente e creativa che la passione culinaria spesso porta al confine degli utensili professionali.

Richard Sapper

Nasce nel 1932 a Monaco. Nel 1958 si trasferisce a Milano. Inizialmente, lavora con Gio Ponti, in seguito per la Rinascente. Insieme a Marco Zanuso, progetta radio e televisori per Brionvega. Ha collaborato con le aziende più importanti come Alessi. Ha svolto attività didattica presso prestigiose università italiane e straniere....

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