Poissonnière avec grille

La Cintura di Orione

SFr. 1,200.00

Design: Richard Sapper , Roger Vergé

La poissonnière de la série La Cintura di Orione, conçue avec l'aide du chef étoilé Roger Vergé, est un ustensile exclusif dans lequel vous pourrez cuisiner de nombreux aliments, même de grandes dimensions. Réalisée en multicouche (acier inox 18/10 et cuivre), la poissonnière est l'idéal pour bouillir, mijoter, cuire à la vapeur ou braiser. Elle est dotée d'une grille amovible qui peutêtre réglée en fonction de la technique de cuisson que vous souhaitez utiliser.

Spécifications


Poissonnière avec grille en acier inoxydable 18/10 et cuivre.

  • Code: 90109
  • Capacité (cl): 1130.00
  • Hauteur (cm): 12.00
  • Longueur (cm): 60.00
  • Largeur (cm): 20.00

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Le projet "La Cintura di Orione", dessiné par Richard Sapper, s'adresse au public des « gourmets privés » : c'est-à-dire à ces inconditionnels de la cuisine intelligente et créative que la passion culinaire porte souvent à utiliser des ustensiles quasi-professionnels.

Richard Sapper

Il naît en 1932 à Munich. En 1958, il déménage à Milan où il travaille d'abord avec Gio Ponti et pour la Rinascente puis rejoint le cabinet de Marco Zanuso avec lequel il conçoit de nombreux objets célèbres parmi lesquels les radios et les téléviseurs Brionvega, le téléphone Grillo et...

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